こんにちは、くろがねです。
ダイエットやボディーメイクを始めようとするけど何から始めていいかわからない。そんな貴方にまずは週1回このメニューから試してみてはどうでしょうか。
ボディーメイク(ダイエット)で必ず欠かせないのが食事です。しっかりタンパク質を摂取しバランスのとれたメニュー鶏ハムサラダを紹介します。
今回は、私がいつも通う業務スーパーでコスパがよく作り置きできる素材を使う事です。
私の日常生活を変えずに週3回、夜ご飯を鶏ハムサラダにしただけで体重が2カ月で4キロ減量しました。
日々の運動をこころがけて間食はしていません!
材料は全て業務スーパーで購入しています。
鶏ハムサラダ
材料(2人分)
◎鶏むね肉(皮なし)・・・200g
◎ブロッコリー・・・100g
◎サラダ豆・・・50g
◎キャベツ・・・100g
◎海草サラダ・・・3g(水に戻した重さ30g)
◎ドレッシング(お好み)すりおろし玉ねぎ
作り方
1 鶏むね肉をフリーザーバッグに入れて低温調理する。(60度で2時間30分以上)
現在、低温調理が無い為に電気圧力鍋の機能を利用し調理しています。
出来上がったら冷蔵庫で1時間冷やしお好みのサイズでカット。
下準備に鶏むね肉をフォークで刺したり、フリーザーバッグに塩麹やハーブ、スパイスを入れて一晩冷蔵庫で寝かせたら美味しさがあがります。
2 ブロッコリーとサラダ豆(冷凍のまま)を耐熱容器に入れラップをして600wで3分
余熱を取る。冷蔵庫や流水に入れる(そのまま放置でもいいです)
3 キャベツを角切りにする(噛んで満腹感をあげましょう)
4 海草サラダを水でもどす
5 盛り付けをして、お好みのドレッシングや調味料をかけて完成
2人分を1人で食べると結構、量があり毎回満腹になります。トマトやアボカド、きのこ類などを入れてアレンジしてもよいです。
最近、オススメなドレッシングは業務スーパーの商品ではなくカルディー商品サラダの旨だれ
2人分(ドレッシングのカロリー等は除く)
タンパク質・・・56.8g
エネルギー・・・196カロリー
なんと一食(2人分)249円です!家計も助かります。
まとめ
私は、4人分作り食べる時に盛り付けて食べています。
ボディーメイクやダイエットは無理がなく長い期間やれることが大切です。
最近は物価上昇により食料品のコストも上がってきてます。皆さんのお財布と時間に優しいゆとりあるボディーメイクライフを目指してみてはどうでしょうか。
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