こんにちはくろがねです。
自宅で１２年使っている1升炊き炊飯器が壊れかけていてそろそろ買い替え時かななんて思っているのですが、１０年前より遥かにたくさんの炊飯器がありその中で1升炊きと限定され、どれがいいのか迷います。そこで今回３つのメーカーの口コミの高評価の商品をまとめて総合的に判断して購入しようと思っています。
炊飯器を選ぶ基準のポイント
炊飯器はメーカーにより多様な機能がありますが基本的には炊き方、釜の種類、その他の機能について解説します。
炊き方（加熱方式）
炊き方の用語で普通に炊くマイコンから火力が強いIH式さらに火力と圧力が加わりる圧力IH式とその上の火力でガス式の4つのタイプがあります。マイコン式＜IH式＜圧力IH式＜ガス式の順に美味しく炊けるようです。
釜の種類
各メーカーでそれぞれ特性の釜の種類があります。味わいを生み出す土鍋釜、熱伝導率や短時間で炊ける鉄器釜や多層釜、素材により熱の保温性を高めたりします。
- タイガー魔法瓶(TIGER) 炊飯器
- 象印 炊飯器
- アイリスオーヤマ 炊飯器
タイガー魔法瓶(TIGER) 炊飯器
タイガー魔法瓶(TIGER) 炊飯器 1升 圧力IH 炊きたて 遠赤3層土鍋コート釜 粒立ち保温 お手入れ簡単 グロスブラック JPV-C180KG
釜に取っ手があり取り外しが便利で3合まで急いで炊ける機能の少量高速炊き機能があり15分で炊けます！ところが7合を早炊きすると40分くらいでできるそうですが表示されてるのは32分ということなので7合早炊きは多少のズレがあるようです。
圧力仕様のため炊き上がる少し前に炊飯器から大きな音が鳴ります。そして圧力がかかるので蓋を閉める際力が必要です。(軽い力では閉まらないという意味です）
上蓋に蒸気で溜まった水が毎回ご飯に落ちるので、ご飯がベチャベチャ。
素早く開けてその水を拭き取らないといけない。（まれに一部不良品があるようです）
ほとんどの口コミがおいしくて炊けると書いていて、やっぱり早炊きの速さが魅力的ですね。一方圧力がかかり蓋の開け閉めや炊きあがりの音が気になるようです。
タイガー魔法瓶(TIGER) 炊飯器 1升 圧力IH式 ご泡火炊き 土鍋かまどコート釜 フォグブラック JPI-X180KX
上記と同じタイガー製品なので内釜に持ち手が付いています。特に極うまモードで炊いたものがとても美味しく またこちらも三合だと15分で炊ける高速モードも便利です。内蓋とスチーム蓋も食洗機で洗えます。
液晶のプレート板の色が暗くて見にくいところがあります。
タッチ式ではなく操作部の液晶にバックライトが付いてないので見にくく保温時に何時間保温してるか時間表示が無い。
高速モードで時短で美味しく炊けて洗うのはお釜と蓋の2点だけで手軽なのが魅力ですね。
象印 炊飯器
象印 炊飯器 1升 (10合) IH式 極め炊き 黒まる厚釜 保温30時間 ブラウン NW-VA18-TA
美味しく炊き上がるという口コミと共に多かったのが保温30時間のメリットです。それ以上も保温できおいしさ保証が長いのがメリットというコメントが多くありました。
水加減は目盛りどおりに炊くと結構硬めに炊きあがり、機能の｢やわらかめ｣を使っても硬めな感じで、普通米の時は約1~2割り増しの水加減で炊いていると口コミにありました。
水の分量で個人の好みがでるようです。また内蓋に水分が多く着くとありました。
保温30時間は魅力的です。お米を炊く回数が一気に減ります。特にライフスタイルによりますが子供が多い家庭や残業などでご飯を食べる時間帯がバラバラな時にはおすすめですね。
象印 炊飯器 圧力IH炊飯ジャー 1升炊き 極め炊き
どんな古米でもみずみずしくふっくら炊けて美味しいごはんを食べることができ、炊き込みご飯も美味しく炊けるという口コミが多かったです。圧力ＩＨなので蓋が開くのがゆっくり開いて、蓋を閉めるのには少し力が必要です。
炊飯器 IH １升 10合炊き IH炊飯器 アイリスオーヤマ 一人暮らし 長時間保温 低温調理 新生活 おしゃれ RC-IK10-B
やはりアイリスオーヤマは価格が安くＩＨ式でコスパがいいと口コミにありますが早炊きや長時間保温は他のメーカーの方がよいようです。しかし価格が低いので求めやすくこだわりがなければ1番のおすすめかもしれません。
炊飯器 1升 メリット
沢山炊ける事により育ち盛りの子供の食事や弁当などでお米を炊く回数が減る事です。
炊飯器1升 デメリット
炊飯器が5合炊きより大きく場所を確保する必要があります。炊き上がりが時間がかかり自宅の電気が低いアンペアだと炊飯器、ドライヤー、レンジなど一気に使うとブレーカーが落ちる事もあります。
まとめ
ライフスタイルや価格でどれがいいか悩みますね。
私は早炊きのタイガー魔法瓶(TIGER) 炊飯器 1升 圧力IH 炊きをおすすめします。なぜなら現在使ってる炊飯器が30時間保温の象印炊飯器を使用しているからです。朝タイマーでお米を炊いてそれから夕食までで食べ終わるからです。実際は保温時間は13時間くらいなので長時間保温の機能は必要ないとなりました。
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